
【規格】257g (烏冬面200g,醬汁包35g,油汁包20g,芝麻包2g)
【烏冬面】:小麥粉,水,醋酸酯淀粉,谷朊粉等
【醬汁包】:水、芝麻醬、白砂糖、釀造醬油等
【油汁包】:大豆油、辣椒、芝麻油等
【食用方法】
1. 沖泡鮮拌法
將烏冬面撕開包裝袋放入碗內,加適量開水(以超過面體高度為宜),蓋上蓋子浸泡約 3-5分鐘,濾水口處濾出水后,倒入佐餐調料包、芝麻包,攪拌均勻即可享用。(推薦指數★★★)
2.微波鮮拌法
將烏冬面撕開包裝袋放入碗內(加入約20毫升水),將佐餐調料包撕開包裝倒在烏冬面上,微波高火加熱2-3分鐘,撒上芝麻,攪拌均勻即可享用。(推薦指數★★★★)
3.熱油鮮炒法
將烏冬面撕開包裝袋放入沸水中煮制1分鐘后瀝干水分放入碗中備用。炒鍋中加入少量油,放入烏冬面,將佐餐調料包撕開包裝倒在烏冬面上,翻炒 1-2分鐘,出鍋倒入碗中,撒上芝麻,攪拌均勻即可享用。
(推薦指數★★★★★)
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